说了会儿闲话，李章儒从房间里出来了，招呼陆海峰去下棋，苏棠便顺理成章地去厨房帮忙了。
温礼香干活麻利，这么半天的功夫，红烧肉已经炖在锅里了，其他的菜也都备好料了。
现在她正要炸鱼块，看苏棠进来，她朝菜板上努了努嘴。
“鱼头给你留出来了，你看要怎么做？”
苏棠之前看到鱼就说让温礼香把鱼头给她留出来，温礼香以为她要做鱼头砂锅，便没有多问。
苏棠看鱼头已经洗干净了，一边拿了围裙系上，一边走到菜板前。
“姥姥，看我今天给你们露一手。”
鱼头从中间剖成两半，加老抽，料酒，盐等调料腌制二十分钟。
腌制鱼头的时候，她开始调配料汁。
拿出一个小碗，把姜末，葱白末和蒜末混合在一起，加盐，酱油，胡椒粉等调料，搅拌均匀。
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